
Ristorante Castello Menu & Prices — Hannover
- Rating
- 4.5from 893 reviews
- Typical price
- €20–60per person
Full menu
Empfehlungskarte
Crema Di Asparagi
Spargelcremesuppe | bärlauchpesto | spargelspalten
Carpaccio Di Cavolo Rapa
Kohlrabi-carpaccio | wildkräuter | basilikumpesto | pilzsalat
Tatar Di Manzo
Tatar black angus rinderfilet | eigelb | kerbel-mayonnaise | tomaten-focaccia | fritierte kapern | kresse
Antipasto Piemontese
In parmesanbutter geschwenkter spargel san daniele schinken
Pollo E Asparagi
Strozzapreti nudeln | hähnchenbrustfilet | spargelspalten | pinienkerne | bärlauchpesto | parmesan
Ravioli Con Agnello
Ravioli gefüllt mit lamm und paprika | paprikacreme | lauch | parmesan
Carro Di Vitello
Kalbskarree | spargel | salbeibutter | parmesan | kartoffeln
Filetto Di Manzo
Angus rinderfilet | grüne bohnen | cannelini-bohnenpüree | pinienkerne | ital. Trüffel
Lachsfilet
Fjord-lachs | spargel | bärlauchstampf | weißwein-buttersauce
Pasta
Spaghetti Carbonara
Spaghetti | guanciale | ei | pecorino | pfeffer
Spaghetti Con Gamberi
Spaghetti | gamelen | zucchini | knoblauch | natives olivenöl | chili
Weiße Bolognese
Strozzapreti nudeln | weiße kalbsbolognese | trüffelcreme | babyspinat | ital. Trüffel
Tagliolini Mit Trüffel
Hausgemachte schmale bandnudeln | italienischer trüffel | trüffelsauce
Tagliolini Del Nonno
Hausgemachte schmale bandnudeln | rinderfiletspitzen | champignons | cognac-rahmsauce
Triangoloni Rossi Con Caprino
Hausgemachte rote ravioli gefüllt mit ziegenkäse und sardischen honig | cassis-portweinsauce | walnuss-rucola-haube
Fleisch Und Fisch
Kalbsleber Gegrillt
Gemüse des marktes | kartoffelpüree | salbeibutter | zwiebeln
Scaloppina Di Vitello
Paniertes schnitzel vom kalbsrücken mit in parmesanbutter geschwenktem spargel und kartoffeln
Coda Di Rospo
Seeteufel-medaillon | schmorgemüse | kartoffel | salsa verde | safransauce
Aperitif
2015 Alperegis Spumante
€9.00
0,1l
2016 Alperegis Spum. Rosé
€9.00
0,1l
Aperol Sprizz
€9.50
Sarti Sprizz
€9.50
Limoncello Sprizz
€9.50
Sarti Bitter Lemon Sprizz
€9.50
Lillet Wild Berry
€9.50
Lillet Rosé Wild Berry
€9.50
Campari Sprizz
€9.50
Campari Amalfi
€9.50
Campari Orange
€9.50
Hugo
€9.50
Hugo Alkoholfrei
€8.00
Martini Bianco
€8.00
5cl
Martini Rosso
€8.00
5cl
Martini Dry
€8.00
5cl
Martini Aperitiv Alkoholfrei
€8.00
5cl
San Bitter Orange
€8.00
Saft Granini
Apfelsaft
€3.50
0,2l
Orangensaft
€3.50
0,2l
Traubensaft
€3.50
0,2l
Saftschorlen Granini
Maracuja
€4.50
0,33l
Apfel Naturtrüb
€4.50
0,33l
Rhabarber
€4.50
0,33l
Hannoversche Kaffeemanufaktur
Espresso
€3.00
Tasse
Espresso Dopio
€5.00
Tasse
Cappuccino
€4.00
Tasse
Kaffee
€3.70
Tasse
Latte Macchiato
€4.80
Glas
Tee
€3.50
Glas
Espresso Martini
€14.00
Mineralwasser
Plose Still
€3.50
0,2l
Plose Medium
€3.50
0,2l
Plose Still
€8.50
0,75l
Plose Medium
€8.50
0,75l
Bier Vom Fass
König Pilsener
€1.30
0,1l
König Pilsener
€3.50
0,25l
König Pilsener
€4.80
0,4l
Alsterwasser
€3.50
0,25l
Alsterwasser
€4.80
0,4l
Alkoholfrei
Coca Cola / Zero
€3.50
0,2l (1,2,3,8)
Coca Cola / Zero
€5.50
0,4l (1,2,3,8)
Sprites / Fanta
€3.50
0,2l
Sprites / Fanta
€5.50
0,4l
Spezi Paulaner
€4.50
0,33l
Spezi Zero Paulaner
€4.50
0,33l
Paulaner
Paulaner Weizen Trüb
€5.80
0,5l
Flaschenbier Alkoholfrei
Paulaner Weizen
€5.50
0,5l
König Pils Alkoholfrei
€4.20
0,33l
Fever Tree
Tonic Water
€4.00
0,2l (10)
Mediterranian Tonic
€4.00
0,2l
Bitter Lemon
€4.00
0,2l
Wild Berry
€4.00
0,2l
Ginger Ale
€4.00
0,2l