Saigon Food Restaurant Menu & Prices — Berlin Bezirk Tempelhof Schoneberg

In reispapier gewickelte reisnudeln mit hähnchen, garnelen oder tofu.

Knusprige reispapierrollen, gefüllt mit glasnudeln, eiern, morcheln, hackfleisch und gemüse.

Kleine portion gedämpfte dim sum (gefüllte teigtaschen), serviert im bambuskorb mit sojasauce.

Verschiedene gedämpfte dim sum (gefüllte teigtaschen), serviert im bambuskorb mit sojasauce.

Gebratene hähnchenflügel mit vietnamesischer spezialsoße.

Knuspriger, mit garnelen gefüllter crêpe aus reismehl, kokosmilch, kurkuma und frühlingszwiebeln.

Knuspriger, vegetarisch gefüllter crêpe aus reismehl, kokosmilch, kurkuma und frühlingszwiebeln.

Knusprig gebratene wan tan (teigtaschen), serviert mit sojasauce.

Hähnchensalat mit weißkohl, karotten, zwiebeln, erdnüssen und koriander in limettensauce.

Pikanter salat aus lotusstielen, garnelen, schweinefilet, karotten, zwiebeln, erdnüssen und koriander in limettensauce.

Tofusalat mit weißkohl, karotten, zwiebeln, erdnüssen und koriander in zitronensauce.

Mariniertes rindfleisch serviert auf gurke, zwiebeln, tomaten, koriander, knoblauch, erdnüssen und limettensauce. (optional mit einer portion jasminreis)

Kräftige rindfleischsuppe mit reisbandnudeln, zartem rindfleisch und kräutern.

Kräftige hühnersuppe mit reisbandnudeln, zarter hähnchenbrust und kräutern.

Kräftige rindfleischsuppe mit japanischen udon-nudeln, rindfleisch und kräutern.

Wan tan mit fleischfüllung und eiernudeln in einer frischen hühnerbrühe mit gemüse und koriander.

Vietnamesische suppe mit gemüse, tofu, pilzen, reisnudeln und kräutern.

Im wok geschwenktes rindfleisch auf reisnudeln, sprossen, salat und kräutern.

Knusprige frühlingsrollen mit frischem salat, reisnudeln und asiatischen kräutern.

Gebratene reisnudeln mit ei, gemüse, sojasprossen, pak choi, koriander und erdnüssen.

Rotes curry mit kokosmilch und gemüse, abgeschmeckt mit frischen kräutern, serviert mit duftreis.

Im wok geschwenktes saisonales gemüse mit shiitake-pilzen, abgeschmeckt mit austernsauce. Serviert mit jasminreis.

Mekong curry mit kokosmilch, ananas, frischen tomaten, gemüse (leicht scharf), serviert mit jasminreis.

Gebratener tofu mit zitronengras und chili. Serviert mit reis und einem kleinen salat.

Gebratener tofu mit tomatensauce, zwiebeln und gemüse. Serviert mit reis.

Zarte hähnchenbrust mit jasminreis und pikanter ingwer-chili-sauce. Serviert mit hühnersuppe und pak choi-gemüse.

Gebratenes hähnchenfleisch mit ingwer, chili und sojasauce. Serviert mit jasminreis und einem kleinen salat.

Gebackenes schweinefilet mit würzigem jasminreis und pikanter ingwer-chili-sauce. Serviert mit kleinem salat.

Würzig gebackenes schweinefilet mit japanischen udon-nudeln, sojasprossen, frischen asiatischen kräutern und gebratenen wan tan teigblättern.

Lammcurry an jasminreis, serviert mit eingelegter gurke, zwiebeln und frischen tomaten.

Hähnchencurry mit süßkartoffeln und zwiebeln, serviert mit frischen kräutern und jasminreis.

Rice paper rolls with rice noodles, salad, coriander and carrots, served with hoisin sauce. Wahlweise mit/for your choice with: a) hähnchen/chicken, b) garnelen/shrimps, c) tofu

Knusprige reispapierrollen, gefüllt mit hackfleisch (rind u. Schwein), glasnudeln, eiern, morcheln, dazu limettensauce. (auf wunsch vegetarisch) / crispy rice paper rolls stuffed with minced meat (beef and pork), glass noodles, egg, mushrooms and vegetables served with lime sauce (vegetarian on request)

Potpourri verschiedener gedämpfter dim sum (gefüllte teigtaschen), serviert im bambuskorb mit sojasauce. / Potpourri of steamed dim sum (stuffed dumplings) served in a bamboo basket with soy sauce.

Gebratene hähnchenflügel mit vietnamesischer spezialsoße. / Roasted chicken wings with vietnamese special sauce.

Knuspriger crêpe aus reismehl, kokosmilch, kurkuma und frühlingszwiebeln, gefüllt mit garnelen und sprossen. Serviert mit kräutern und einer limetten-sauce. / Crispy crêpe made of rice flour, coconut milk, curcuma and spring onions, filled with prawns and sprouts. Served with herbs and a lime-fish-sauce.

Knuspriger crêpe aus reismehl, kokosmilch, kurkuma und frühlingszwiebeln. Gefüllt mit tofu und sprossen. Serviert mit kräutern und limettensauce. / Crispy crêpe made of rice flour, coconut milk curcuma and onions. Filled with tofu and sprouts. Served with herbs and lime sauce.

Mekong curry mit kokosmilch, ananas, frischen tomaten, gemüse (leicht scharf), serviert mit jasminreis. / Mekong curry with coconut milk, pineapple, fresh tomatos, vegetables, (little spicy). Serverd with jasmine rice. Wahlweise mit/for your choice with: a) hähnchen/chicken, b) gebackenes hähnchenbrust/deep-fried chicken breast, c) rindfleisch/beef, d) kross gebratene entenbrust/deep-fried duck breast, e) garnelen/shrimps, f) tofu.

Gebratener tofu mit zitronengras und chili. Serviert mit reis und einem kleinen salat. / Fried tofu with lemongrass and chili. Served with rice and a small salad.

Gebratener tofu mit tomatensauce, zwiebeln und gemüse. Serviert mit reis. / Fried tofu with tomato sauce, onions, vegetables. Served with rice.

Zarte hähnchenbrust in brühe gekocht, dazu würziger jasminreis und pikante ingwer-chili-sauce. Serviert mit einer kleinen hühnersuppe, gebratenem pak choi und shiitake pilzen. / Delicate chicken breast cooked in broth together with jasmine rice and spicy ginger-chili-sauce. Served with a small chicken soup, fried pak choi-vegetable and shiitake mushrooms

Gebackenes schweinefilet mit jasminreis in brühe gekocht und pikanter ingwer-chili-sauce. Serviert mit einem kleinen salat und einer kleinen hühnersuppe. / Baked filet of pork with jasmine rice cooked in broth and spicy ginger-chili-sauce. Served with a small salad & a small chicken soup.

Gebratenes hähnchenfleisch mit ingwer und sojasauce (leicht scharf). Serviert mit jasminreis und einem kleinen salat. / Roasted chicken with ginger and soy sauce (little spicy). Served with jasmine rice and a small salad.

Würzig gebackenes schweinefilet mit japanischen udon nudeln, sojasprossen, frischen asiatischen kräutern und gebratenen wan tan teigblättern. Serviert mit einer hellen sojasauce und ingwer-chili-sauce. / Baked filet of pork with udon noodles, bean sprouts, asian herbs. Served with a light soy sauce & ginger-chili-sauce.

Scharfes lammcurry an jasminreis, serviert mit eingelegter gurke, zwiebeln und frischen tomaten. / Spicy lamb curry with jasmine rice, served with pickled cucumber, onions and fresh tomatos

Hähnchencurry mit süßkartoffeln und zwiebeln, serviert mit frischen kräutern und jasminreis. / Chicken curry with sweet potatoes and onions, served with fresh herbs and jasmine rice.

Wechselnde desserts im tagesangebot/changing desserts

Hähnchensalat mit weißkohl, karotten, zwiebeln, erdnüssen und koriander in limettensauce / chicken salad with white cabbage, carrots, onions, peanuts and coriander in lime sauce.

Mariniertes rindfleisch kurz im wok angebraten, serviert auf gurke, zwiebeln, tomaten, koriander, knoblauch, erdnüssen und limettensauce / marinated beef sauteed in wok served on cucumber, onions, tomatos, coriander, garlic, peanuts and lime sauce.

Sommerrolle, frühlingsrolle, gebratene wan tan und hähnchensalat. / Summer roll, spring roll, fried wontons and chicken salad.

Kräftige rindfleischsuppe mit reisbandnudeln, zartem rindfleisch, koriander und lauchzwiebeln, abgeschmeckt mit zimt und sternanis / strong beef soup with rice noodles, tender beef, coriander and spring onions, seasoned with cinnamon and star anise.

Kräftige hühnersuppe mit reisbandnudeln, zarter hähnchenbrust, koriander und lauchzwiebeln, serviert mit einem kleinen salat / hearty chicken soup with rice noodles, tender chicken, coriander and spring onions, served with a small salad.

Kräftige rindfleischsuppe mit japanischen udon-nudeln, rindfleisch, koriander und lauchzwiebeln, abgeschmeckt mit zimt und sternanis und ananas / hearty beef soup with japanese udon noodles, tender beef, coriander and spring onions, seasoned with cinnamon, star anise and pineapple.

Wan tan mit fleischfüllung und eiernudeln in einer frischen hühnerbrühe mit gemüse und koriander. / Wan tan with meat filling and egg noodles in a bowl with fresh chicken stock, vegetables and coriander.

Vietnamesische suppe mit frischem gemüse der saison, feinem tofu und shiitake pilzen, reisbandnudeln, koriander, frühlingszwiebeln und ingwer. / Traditional vietnamese soup with fresh seasonal vegetables, tofu and rice noodles, mushrooms, coriander, spring onions and ginger.

Grüner tee, auf wunsch mit ingwer. / Mild green tea, on request with ginger.

Grüntee mit dem duft von jasminblüten auf wunsch mit ingwer. / With the scent of jasmine flowers, on request with ginger.

Frischer junger ingwer mit minze und honig. / Fresh young ginger with mint and honey

Frischer limettensaft, frische pfefferminze, dazu frischer heilsamer ingwer und honig / fresh lime juice, fresh peppermint, fresh ginger and honey.

Frische limetten und limettensaft, zitronengras, ingwer. / Fresh limes and lime juice, lemongrass, ginger, honey.

100% natürliche schwarze teeblätter, rosenblüten, mandeln, kardamom, pistazien. / 100% natural black tea leaves, rose petals, almonds, cardamom, pistachios

Gebackene banane mit honig und vanilleeis / baked banana with honey and vanilla ice cream

Vietnamesischer klebreis mit banana, serviert mit sesam, erdnüssen und kokosmilch / vietnamese sticky rice with banana, served with sesame, peanuts and coconut milk.

Mit ingwer, minze, limettensaft und honig. / With ginger, mint, lime juice and honey.

Weingut weinreich, rheinhessen, wein aus ökologischem anbau

Rosé de loire, frankreich

Weingut cleebronn-günlingen, württemberg

Weingut groh, rheinhessen

Weingut weinreich, rheingau, wein aus ökologischem anbau

Weingut groh, rheinhessen

Weingut lorenz, mosel

Weingut groh, rheinhessen

(Tamarind soup with tofu, tomatoes, colocasia gigantea (vietnamese plants) and herbs.)

Im wok geschwenktes saisonales gemüse mit shiitake pilzen, abgeschmeckt mit austernsauce. (Wok-tossed seasonal vegetables with shiitake mushrooms, tasted with oyster sauce.)

Gebratener tofu mit zitronengras und chili. Serviert mit einem kleinen salat. (Fried tofu with lemongrass and chili. Served with a small salad.)

Serviert mit frischen kräutern. (Tofu curry with sweet potatoes and onions, served with fresh herbs.)

(Dessert)